广东新丰特产：“新丰佛手瓜”成功注册为地理标志证明商标啦

　　佛手瓜是属于葫芦科的一种食用植物，佛手瓜藤可以在地面上生长，但作为一种攀缘植物，它可以生长在任何东西上，并且在提供支撑的情况下可以轻松地上升到 12 米高。近日，据权明星商标查询到，“新丰佛手瓜”成功注册为地理标志证明商标啦!

　　根据权明星商标信息显示，“新丰佛手瓜”商标是由新丰县兆丰佛手瓜专业技术协会申请注册的，申请类别为31类，申请日期是在2021年11月11日，距今已有两年时间，值得庆幸的是，该商标最终成功注册了，并于2023年11月13日刊登在第1863期商标公告上。

　　新丰佛手瓜，广东省新丰县特产，新丰县地处北回归线以上，属中亚热带季风气候区，四季分明，季节明显和昼夜温差大的独特气候很适合新丰佛手瓜生长、开花、挂果的正常需求。

　　新丰县所产的佛手瓜清脆多汁，肉质细嫩，味美可口，既可以做菜，还可以加工成酱菜、佛手瓜饮品、饭前小食、果脯等。特别是因受惠于石灰岩地区和高寒气候，造就佛手瓜特别清甜、爽脆、风味尤佳。

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益，经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。而且果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名副其实的无公害蔬菜。

　　新丰县黄磜镇种植了大量面积的佛手瓜，目前，佛手瓜产业已经成为该镇的主导产业，是农民增收致富的主要来源。新丰着力增加佛手瓜的附加值，进一步探索深加工产业，研制出的产品有佛手瓜小吃、佛手瓜花茶、佛手瓜蜜等。