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苏眉鱼多少钱一斤?

时间:2024-08-11 20:41:43 浏览量:

以广东地区为例,野生苏眉鱼一公斤可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。苏眉越小肉质越细腻、鲜嫩,故越小价格越昂贵,1公斤以内的活鱼最昂贵。

如规格1公斤以内的活苏眉价格大约在283元~330元/500克;规格1公斤以上2.5公斤以下,价格大约是166~170元/500克;2.5公斤以上,市场价格大约是130~140元/500克;而死苏眉市场价普遍是70~80元/500克。

淡水苏眉的养殖成本大概8元/斤,而市场收购价大约为15元/斤。目前广东地区市场终端价格在25元左右,长三角地区在40元左右。一条一斤重的淡水苏眉在饭店里售价50元左右。苏眉鱼长期以来一直被当作经济鱼类进行交易,苏眉鱼肉质鲜嫩,是很有名的美味,但由于数量少,价格昂贵,一公斤苏眉鱼可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。

苏眉鱼,要70多块钱一斤。

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