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羊排多少钱一斤?

时间:2024-08-05 09:45:32 浏览量:

每个地区和羊肉的不同而不同,比如小山羊和高山羊以及绵阳和蒙古羊都不同,羊肉有的是去小排的有的是带骨头的,就单说一般超市里带骨头的羊排基本都是蒙古羊,冷冻的价格在25~28之间。如果是小山羊大约35元左右,如果是去骨的44元左右。当然地区不同会有不同,一般的新鲜带骨羊排在32元左右,冷冻的28左右。

一般是在30-40左右一斤。各地物价不同,不能一概而论。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。

一般羊排的价格在40-50左右一斤,不同品种价格有所不同。羊排的营养价值:

1、羊排温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、羊排温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

4、羊排强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

5、羊排壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。

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